Ένας πατέρας, ο Rob Pasquinucci, γράφει για τις πολύτιμες αξίες και τις πρακτικές που μας κληροδότησαν οι γονείς μας και που συνεχίζουμε να εφαρμόζουμε στα δικά μας παιδιά, ακόμα και αν εκείνοι δεν είναι πλέον ανάμεσά μας.
Ένα συγκινητικό κείμενο από τον restaurant editor Andrew Knowlton του Bon Appetit για την κληρονομιά του αγαπημένου σεφ, που γεννήθηκε στις 25 Ιουνίου 1956 και πέθανε στις 8 Ιουνίου 2018