Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον εκπληκτικό τρόπο με τον οποίο η κατανάλωση ψαριών μπορεί να τονώσει την ευγένεια των παιδιών
Τα παιδιά που κατανάλωναν ελάχιστα έως καθόλου θαλασσινά στην ηλικία των 7 ετών ήταν λιγότερο ευγενικά.
Μια εκπληκτική νέα μελέτη αποκάλυψε ένα απροσδόκητο εργαλείο για την εργαλειοθήκη μας για την ευγένεια: τα ψάρια. Ναι, το ίδιο φαγητό που συναντάται συχνά με στεναγμούς στο τραπέζι μπορεί πραγματικά να βοηθήσει τα παιδιά να γίνουν πιο φροντισμένα, συνεργάσιμα και κοινωνικά ευαισθητοποιημένα. Και όπως αποδεικνύεται, τα περισσότερα παιδιά δεν το παίρνουν σχεδόν αρκετά.
Η μελέτη: Ψάρια και καλοσύνη
Μια νέα μελέτη από το ερευνητικό πρόγραμμα Children of the 90s του Πανεπιστημίου του Μπρίστολ διαπίστωσε ότι τα παιδιά που κατανάλωναν ελάχιστα έως καθόλου θαλασσινά στην ηλικία των 7 ήταν λιγότερο ευγενικά (γνωστά και ως λιγότερο ευγενικά, συνεργάσιμα και αλτρουιστικά) στις ηλικίες 7 και 9 από εκείνα που έτρωγαν τακτικά ψάρι. Η μελέτη υπογραμμίζει τη σχέση μεταξύ της διατροφής και της κοινωνικής ανάπτυξης, δίνοντας στους γονείς έναν ακόμη λόγο να κάνουν το ψάρι βασικό φαγητό.
Βασικά σημεία
Περισσότερα ψάρια, περισσότερη ευγένεια: Τα παιδιά που έτρωγαν τακτικά θαλασσινά έδειξαν καλύτερες φιλοκοινωνικές συμπεριφορές, όπως το να μοιράζονται και να βοηθούν τους άλλους.
Nutritional Powerhouse: Τα θαλασσινά είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, σελήνιο και ιώδιο – θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ανάπτυξη του εγκεφάλου και της συμπεριφοράς.
Τα περισσότερα παιδιά δεν τρώνε αρκετά: Σχεδόν όλα τα παιδιά στη μελέτη δεν πληρούσαν τις συστάσεις του NHS για δύο μερίδες ψαριού την εβδομάδα.
Προηγούμενη έρευνα επικεντρώθηκε στην εγκυμοσύνη: Ενώ προηγούμενες μελέτες συνέδεσαν την κατανάλωση ψαριών από τη μητέρα με τη θετική ανάπτυξη του παιδιού, αυτή η μελέτη προτείνει ότι η κατανάλωση ψαριών κατά την παιδική ηλικία παίζει σημαντικό ρόλο.
Οι ανησυχίες για τον υδράργυρο μπορεί να εμποδίζουν τους γονείς: Μερικοί γονείς αποφεύγουν τα ψάρια λόγω ανησυχιών για τους ρύπους, αλλά οι ειδικοί εξακολουθούν να συνιστούν μέτρια κατανάλωση για βέλτιστα οφέλη.
Γιατί αυτό έχει σημασία
Η προκοινωνική συμπεριφορά είναι το κλειδί για την οικοδόμηση ισχυρών φιλιών, τη μείωση των συγκρούσεων και την ενίσχυση της ενσυναίσθησης. Αρχίζει να αναπτύσσεται ήδη από την ηλικία του 1 ή 2 και συνεχίζει να αυξάνεται με την ηλικία. Η ενθάρρυνση της υγιεινής διατροφής, συμπεριλαμβανομένων των ψαριών, μπορεί να είναι ένας ακόμη τρόπος για να βοηθήσετε τα παιδιά να αναπτύξουν κοινωνική και συναισθηματική νοημοσύνη.
Η Δρ. Caroline Taylor, επικεφαλής ερευνητής στη μελέτη, τόνισε: «Τα στοιχεία μας για τη σύνδεση της κατανάλωσης ψαριών στα παιδιά με την καλύτερη συμπεριφορική ανάπτυξη είναι ξεκάθαρα και συνιστούμε στους γονείς να παρέχουν τουλάχιστον δύο μερίδες ψαριού την εβδομάδα».
